Пироги с картошкой, сыром и мясом планируется испечь за два дня в Хабаровске на выставке-ярмарке «Наш выбор 27», которая предполагает креативные зоны народов, проживающих в регионе, палатки с дешевыми продуктами и ресторанные дворики.

Осетинские пироги на продажу по сниженным ярмарочным ценам будут печь в дровяной печи в течение двух дней с утра до вечера. По какой именно цене – не известно, однако если судить по прошлогодним фотографиям – кусок пирога будет стоить 50 рублей.

Как пишет газета «Слово», для пирогов на ярмарке заготовлено 100 кг муки и 50 кг сыра, кроме того, все повара будут осетины.

«В блюдах своей национальной кухни повара толк знают, а на дровах да на свежем воздухе вкус и вовсе получается особенный», – сообщает одно из информационных агентств Хабаровска.

«Печь вроде и небольшая, полметра высотой, полметра шириной и метр длиной, но в неё входит три пирога, весом в килограмм каждый. Готовится одна партия на дровах всего 10 минут», – отмечает информагентство.

Крупная выставка-ярмарка «Наш выбор 27» пройдет в Хабаровске 10 и 11 июня в преддверии дня России.