Ossetia News

18 октября

$ 65.4

75.65

Погода 2° ясно

Фермеры Северной Осетии собрали первый урожай сои

На полях Ардонского района аграрии выращивают специальный сорт сои — «Иристон». Он отличается высоким содержанием белка. Это главный показатель сои, который и определяет ее стоимость на рынке. В этом году цена продукции составит от 22 до 25 рублей. Всего засеяли около 500 гектаров, сообщает телеканал «Осетия-Ирыстон».

Если для зерновых 2018 год запомнился как не самый удачный, то для сои сложились идеальные условия. Солнечная погода после обильных дождей благоприятно повлияла на накопление полезных элементов, говорят агрономы. Часть собранного урожая останется в республике, остальное вывозят в близлежащие регионы и в Закавказье.

В России сою выращивают не более 7-8 лет. Она широко используется для производства кормов для животных, а также в пищевой и кондитерской промышленности.