Ossetia News

В Северной Осетии выбрали лучших пивоваров Кировского и Правобережного районов

14:54 18.09.2019

Первое место в конкурсе «Ирон бæгæны-2019» заняла студентка ВТЭТ, будущий кондитер Карина Болотаева из селения Эльхотово. Лучшим пивоваром Правобережного района уже второй год подряд стала Альбине Дидаровой из селения Хумалаг. Интересно, что именно представители Хумалага становятся победителями отборочного этапа в Правобережном районе много лет подряд.

«В переводе с осетинского «хуымæллæг» означает «хмель», мы просто не можем подвести свое село и очень стараемся победить. Поэтому наше пиво получается самым вкусным в районе», — пояснила победительница конкурса Альбина Дидарова.

Всего в отборочном этапе в Кировском районе принимали участие 9 мастериц. За звание лучшего пивовара схлестнулись 11 мастеров пивоварения. Все участники конкурса получили дипломы и подарки от группы компаний «Бавария».