Ossetia News

В Северной Осетии начнут выращивать картофель для ресторанов «Макдональдс»

12:39 04.06.2020

Компания «Фат-Агро» в 2021 году начнет поставки семенного картофеля производителю картофеля фри для ресторанов McDonald’s. Об этом сообщает ТАСС.

По словам главы республиканского минсельхоза Казбека Вазиева, в 2019 году агрохолдинг заключил договор с «Лэм Уэстон Белая Дача», которое поставляет замороженный картофель фри для российских ресторанов «Макдональдс». Ожидается, что первые поставки осетинского картофеля предприятие получит в марте — апреле 2021 года. При этом министр отметил, что себя Северная Осетия картофелем полностью обеспечивает.

«Фат-Агро» обладает лабораторным и тепличным оборудованием современного мирового класса, которым управляют высококлассные специалисты. Поэтому между ООО «Лэм Уэстон Белая Дача» и ООО «Фат-Агро» заключен договор на выращивание и поставку 500 тыс. мини-клубней сорта «Инноватор», — сообщила ТАСС гендиректор компании «Лэм Уэстон Белая Дача» Ирина Шацкая.

Директор «Фат-Агро» Заур Марзоев рассказал, что компания планирует покупку семян сортов картофеля, подходящего для изготовления чипсов и картофеля «по-деревенски». Чтобы повысить объемы продаж, в Северной Осетии построили специальную теплицу для выращивания мини-клубней и новое картофелехранилище на 6 тысяч тонн.