Ossetia News

Нацбанк: Цены в общепите в Осетии растут из-за возросшего спроса и издержек производителей

16:43 28.02.2024

Годовая инфляция в январе 2024 года в Северной Осетии ускорилась до 7,5%, в декабре показатель составлял 7,1%. Это ниже показателя по СКФО и почти соответствует общероссийскому уровню. Основными факторами ускорения инфляции в регионе эксперты назвали увеличение издержек производителей и рост спроса.

Причиной ускорения роста цен на говядину, колбасы, молоко и молочные продукты стало увеличение затрат на производство и переработку мяса из-за удорожания кормовых добавок, сырья и обслуживания оборудования.

«В январе быстрее дорожала продукция предприятий общественного питания республики. Дело в том, что из-за подорожания продуктов продолжили увеличиваться издержки владельцев кафе, столовых и закусочных. При этом возрос спрос со стороны туристов, которых в период новогодних праздников в этом году было больше, чем в прошлом», — сообщили в Нацбанке.

Быстрее дорожали и автомобили. Причина — в высоком спросе на них при ограниченном предложении. Дополнительно повлияло на динамику изменение правил уплаты утилизационного сбора на машины в 2023 году.