Принять участие в конкурсе может любой желающий. Фестиваль пройдет 25 сентября на Новой Набережной (район ресторана «Жар Птица»).

В этом году к практической выпечке пирогов добавится теоретическая часть. Конкурсанты должны будут ответить на вопросы, которые связаны с историей национальной кухни.

«Мы уже третий раз проводим этот конкурс. Хотим сделать его более интересным и глубоким. В этом году мы будем требовать от конкурсантов не просто умения приготовить пироги, но и проверим их знания. Ведь пироги – это то, благодаря которой наш народ узнают в других странах», — сказал организатор фестиваля Валерий Абиев.

Администрация Владикавказа уже сейчас объявляет набор участников на фестиваль осетинских пирогов. Все продукты будут предоставлены организаторами. За справками можно обращаться по телефону: 8 928 480 86 64

Для тех же, кто не умеет печь пироги, но очень хочет научиться, организуют мастер-классы. Свои кулинарные шедевры горожане смогут забрать с собой и угостить близких и друзей.

В день города и республики на территории Новой Набережной также развернется выставка-ярмарка осетинского сыра. Крупные предприятия, а также обычные фермеры смогут представить свою продукцию, а жители города попробовать и при желании приобрести товары.