Об этом на пресс-конференции сообщил министр сельского хозяйства Алан Кусраев. Он отметил, что сейчас развитие перерабатывающей промышленности в республике идет низкими темпами, однако ряд компаний в этой сфере уже работает.

«Перерабатывающих мощностей в республике не хватает. Это тормозит и производство самих овощей. Но, должен сказать, что за прошлый год производство консервов и отрасль переработки серьезно увеличилась. И мы более 5 млн банок разных видов консервов произвели. У нас серьезное предприятие в Беслане, которое занимается переработкой, причем не только овощной продукции, но и плодов тоже. Есть предприятие в Кировском районе, оно томаты перерабатывает, и я блоки, и соки, и пюре, и на детское питание перерабатывают. Еще одно предприятие работает в Ирафском районе», — рассказал министр.

Однако этого, по словам Кусраева, все еще мало, нужно увеличивать мощности. Помочь в этом должны государственные субсидии, однако их смогут получить только кооперативы, в которые входят не менее 10 хозяйств. Власти готовы предоставлять гранты или субсидии, которыми можно компенсировать до 50% затрат на оборудование.