Такие данные приводятся на основе недавнего исследования. Только 17% опрошенных ответили, что питаются правильно. Большая часть респондентов – 58% – рассказали, что стараются придерживаться ПП, но признают, что не всегда справляются. А каждый четвертый россиянин заявил, что питается как получается, сообщается в исследовании.

Чаще всего опрошенные отмечают, что не придерживаются правильного питания по экономическим причинам – ограниченная потребительская возможность мешает приобретать необходимые продукты 61% опрошенных.

53% респондентов заявили, что придерживаться ПП на постоянной основе им мешают неправильные пищевые привычки и убежденность в том, что ПП – это невкусно. Остальные опрошенные отмечают, что питаться «правильно» им мешает стресс, нехватка времени на поиск подходящих продуктов, а также тот факт, что им часто приходится завтракать, обедать или ужинать вне дома.

«При этом свой рацион разнообразным назвал 71% опрошенных, а сбалансированным по соотношению белков, жиров и углеводов уже только 40%», – сообщается в тексте.

71% опрошенных заявили, что хотели бы исключить из своего рациона сахар, белый хлеб и другие простые углеводы. Столько же хотели бы перестать есть фастфуд, а 65% надеяться перестать употреблять выпечку, торты и другие кондитерские продукты.